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Metodica alimentare per ottimizzare il proprio stato di salute
della d.ssa Annalisa Olivotti

Una corretta alimentazione migliorerà l’energia disponibile e le capacità di concentrazione per giovani, adulti e anziani.

Ci possiamo preparare per affrontare l’autunno dopo aver valutato con una visita medica e con pochi semplici esami del sangue il nostro stato di salute, con  una corretta alimentazione ed una regolare attività fisica.

E’ possibile per tutti  eseguire un’attività fisica all’aperto, ricordiamo che una buona forma si ottiene sottoponendoci ad allenamenti inizialmente leggeri con un progressivo incremento graduale per tempo ed intensità. Quelli che sono già abituati ad  allenamenti in palestra ed hanno già ottimizzato il loro stato muscolare possono cercare di migliorarlo seguendo programmi e consigli dati da un Personal Trainer.

Non  possiamo dimenticare che l’attività fisica presuppone un aumento del dispendio energetico che dovrà essere compensato da una corretta alimentazione,  le regole fondamentali per questa sono :

  • Distribuire gli alimenti in cinque pasti

  • Utilizzare alimenti freschi

  • Variare gli alimenti

  • Prediligere frutta e verdure di stagione

  • Limitare i glucidi complessi

  • Assumere le proteine con carne e pesce cercando la massima digeribilità nelle cotture

  • Assumere pane e pasta con farina integrale

  • Assumere circa due litri di acqua al giorno

Ricordiamo che ognuno deve predisporre la propria dieta secondo questi principi ma anche tenendo conto di eventuali intolleranze che si possono essere sviluppate soprattutto per una eccessiva assunzione dell’alimento stesso, e che necessitano di una eliminazione di queste famiglie alimentari per ottenere una disintossicazione dell’organismo che darà, oltre ad una reale percezione di benessere, anche un miglioramento della forza muscolare.

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